Sie verantworten alle operativen und betriebswirt- schaftlichen Prozesse (Aufstellung Wirtschaftsplan, Rechnungs- und Berichtswesen, Controlling) sowie die organisatorischen und administrativen Aufgaben, die im Eigenbetrieb Das K anfallen;…
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Enthusiasmus, Ausdauer und kommen mit neuen Aufgaben schnell zurecht; keine Berufserfahrung in der Großküche und Gastronomie? Kein Problem! Gemeinsam mit uns kommen Sie zum Ziel;…
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Aufsicht und Animation der Besucher; kompetente Wissensvermittlung über die Tiere (dieses Wissen wird dir in Schulungen vermittelt); Durchführung von Schaufütterungen; morgens: Säubern der Wege;…
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Erstellung der Speisenpläne; Erstellung der Dienstpläne Küche, Spülküche, Speisesaal; Erstellung der Arbeitspläne der Küchenmitarbeiter, sowie Besprechung der Menüherstellung und Rezeptieren der Menüs; Überwachung der Speisen- und Salatherstellung;…
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Zuarbeiten bei der Herstellung von Speisen; Vor- und Zubereitung von Mahlzeiten nach Anleitung; Ausgabe der Mahlzeiten; Reinigung des Geschirrs, der Küchengeräte und der Küche; Zweischicht- und Wochenenddienst;…
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