Zubereitung der Speisen im Tages- und Eventgeschäft; Mitgestaltung der Menüzusammenstellung; Warenannahme, -bestellung und -kontrolle; Einhaltung von HACCP-Standards; Organisation der täglichen Arbeitsabläufe;…
weiterlesen
Vorbereiten und Arbeiten in der kalten Küche; Umsetzung unserer Standards nach HACCP; Unterstützung der Küche im Abendservice; Vorbereitungsarbeiten für die Küche; durch das Reinigen des Geschirrs, der Oberflächen;…
weiterlesen
Du hast eine abgeschlossene Ausbildung als Konditor(-in) und/oder Bäcker(-in); bist passioniert in deinem Handwerk und hast Spaß daran, feinste Konditoreiprodukte herzustellen; Dich motiviert es, in einem jungen und dynamischen Team…
weiterlesen
Die Planung, Vorbereitung und Durchführung und Erfolgskontrolle von Backeinsätzen vor Ort bei unseren Kunden liegt in deinen Händen; Begleite im Team Deinen Vertriebskollegen bei Produktpräsentationen;…
weiterlesen
Die Herstellung und Portionierung von Speisen; Warenannahme und Wareneingangskontrollen; Reinigungs- und Desinfektionsarbeiten; Umsetzung der internen und externen Hygiene- und Qualitätsanforderungen;…
weiterlesen
Du bist zuständig für die qualitativ hochwertige Zubereitung sowie die Präsentation von Speisen unter Einhaltung unserer Standards; du hältst sämtliche Hygienevorschriften ein; du übernimmst die Warenbestellung und -kontrolle;…
weiterlesen
Herstellung von hochwertigen Torten und Desserts; Bedienung und Steuerung der neuen Anlagen; verantwortungsbewusster Umgang mit Rohstoffen; Beachtung der HACCP-Vorgaben, Arbeitssicherheit sowie Hygienerichtlinien;…
weiterlesen
Du bereitest warme und kalte Speisen nach unseren vorgegebenen Rezepturen und Herstellungsanweisungen zu; Du arbeitest auf den verschiedensten Posten in unserer Großküche;…
weiterlesen
Bedienen der Mischanlage; Mischen nach Rezeptur; Backen; Arbeitsvorbereitung; Roh- und Fertigmassen herstellen und verarbeiten; Ofenarbeit; Teig herstellen;…
weiterlesen
Selbstständiges Arbeiten; Herstellen von saisonalen Speisen auf allen Posten; Warenbeschaffung und -lagerung;…
weiterlesen