Der Demichef d’étage ist für den Zimmerservice 
zuständig. Er übermittelt telefonische Bestellungen an die Küche, serviert die Bestellungen auf den Zimmern und schreibt die Abrechnungen.
Voraussetzungen für eine Karriere als Demichef d’étage
- Ausbildung in der Gastronomie oder Hotellerie
- gute Umgangsformen
- freundliches, sicheres Auftreten
- Serviceorientierung und Teamfähigkeit
- Fremdsprachenkenntnisse
Mögliche Einstiegsberufe
- Restaurantfachmann/-frau
- Fachkraft im Gastgewerbe
- Hotel- und Gaststättengehilfe/-in
- Hotelfachmann/-frau
- Fachgehilfe/-in im Gastgewerbe