Küche

Chef de Partie m/w

Website

Entdecken Sie eine neue Perspektive als Chef de Partie m/w ab sofort oder nach Vereinbarung

Ihre Aufgaben an Bord:

Zusammen mit der gesamten Küchenbrigade sind Sie zuständig für das kulinarische Erlebnis unserer Gäste auf höchstem Niveau
Verantwortlich für die Vor- und Zubereitung der Speisen auf Ihrem Posten unter Berücksichtigung höchster Qualitätsansprüche
Wirtschaftliche Verarbeitung der Produkte
Warenanforderungen, Einteilung und Kontrolle des Warenverbrauchs
Arbeitseinteilung der Mitarbeiter auf Ihrer Station
Organisation des Arbeitsablaufes der entsprechenden Station unter Beachtung des Gesamtküchenablaufs
Kontrolle der Einhaltung von Sauberkeit, Sicherheits-, Umwelt- und Hygienerichtlinien
Verantwortlich für sorgsamen Umgang mit allen Arbeitsmitteln und Einrichtungen
Bei Bedarf Unterstützung anderer Stationen

Wir wünschen uns von Ihnen:

Wir bieten Ihnen:

Einen internationalen Arbeitsplatz mit guten Aufstiegschancen
Erweiterung des fachlichen Horizonts auf dem um die ganze Welt führenden Arbeitsplatz Schiff
Der Branche entsprechend gute Verdienstmöglichkeiten
Kranken- und Unfallversicherung während der Einsatzzeit an Bord
Möglichkeit der Nutzung eines privaten Krankenversicherungsprogramms bei der Allianz Worldwide Care, exklusiv für sea chefs Mitarbeiter
An- und Abreise werden von uns organisiert, die Kosten hierfür von sea chefs übernommen
Freie Kost und Logis an Bord während der Vertragslaufzeit
Kostenlose Reinigung der Arbeitskleidung an Bord
Spannende Job-Perspektiven, nach Ausstieg auch an Land, durch unsere exklusiven Partnerhotels im Luxussegment

Haben wir Ihr Interesse geweckt und möchten Sie mit uns „Große Momente. Ganz exklusiv“ erlebbar machen? Dann freuen wir uns auf Ihre Bewerbung!

Weitere Informationen zum Arbeiten und Leben an Bord finden Sie unter: https://www.seachefs.com/videos

Gerne steht Ihnen unser Recruiting Team auch telefonisch unter 0041 41 289 5005 zur Verfügung!

Jetzt bewerben