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Zubereitung von Speisen, warme und kalte Küche; Mitwirkung bei der Zusammenstellung des Menüs und der Speisekarte; Kreation von neuen Gerichten; Einteilung und Anleitung des Küchenteams; Lagerung nach HACCP;…
Schlagwörter: Essenszubereitung, Gastronom, Gastronomie, Kantine, Kochen, Köchin, Küche, Küchenmeister, Küchenmitarbeiter, Menü, restaurant, Restaurantservice, Speisenzubereitung