Weihnachtszeit im Hotel: Ein Blick hinter die Kulissen aus Sicht einer Servicekraft
Die Weihnachtszeit ist für viele Menschen eine magische Zeit voller Vorfreude, Zusammenkunft und leuchtender Augen. Doch hinter den festlich dekorierten Hotel-Lobbys, den perfekt gedeckten Tischen und dem reibungslosen Ablauf von Weihnachtsfeiern steckt eine ganze Menge Arbeit – und oft auch eine Prise Zauberei. Als Servicekraft in einem Hotel erlebt man die Feiertage auf eine ganz besondere Weise: hektisch, intensiv, aber auch unglaublich erfüllend.
Die Magie hinter den Kulissen
Für viele Gäste beginnt Weihnachten mit dem Check-in ins festlich geschmückte Hotel. Für uns im Service beginnt es Wochen vorher. Vom Schmücken des Weihnachtsbaums bis hin zur Planung von Menüs und Events – es gibt immer etwas zu tun.
Am Heiligabend selbst herrscht eine einzigartige Stimmung: Der Duft von frisch gebackenen Plätzchen zieht durch die Räume, Weihnachtslieder spielen dezent im Hintergrund, und die Gäste freuen sich auf ein besinnliches Fest. Als Servicekraft ist es unsere Aufgabe, diese Atmosphäre zu schaffen und sicherzustellen, dass jeder Moment für die Gäste perfekt ist.
Hektik trifft Herzlichkeit
Natürlich ist die Weihnachtszeit auch die geschäftigste Zeit des Jahres. Zwischen dem Servieren von Aperitifs, dem Anrichten von Festessen und dem Erfüllen von Sonderwünschen bleibt oft wenig Zeit, um selbst durchzuatmen.
Doch genau in diesen Momenten zeigt sich, warum dieser Beruf so besonders ist. Ein kleines Dankeschön, ein zufriedenes Lächeln oder ein herzliches „Frohe Weihnachten“ von den Gästen geben unglaublich viel zurück. Es ist ein schönes Gefühl, zu wissen, dass man Teil eines unvergesslichen Weihnachtsfestes ist.
Die kleinen Geschichten, die bleiben
Es sind oft die kleinen Geschichten, die diese Zeit so besonders machen. Ich erinnere mich an eine Familie, die nach einem langen Jahr endlich wieder zusammenkam. Sie hatten einen Tisch im Restaurant reserviert und wirkten anfangs etwas angespannt. Doch im Laufe des Abends lockerte sich die Stimmung, es wurde gelacht, gesungen und sogar getanzt.
Am Ende des Abends kam der Vater zu mir und sagte: „Danke, dass Sie uns diesen Abend ermöglicht haben. Wir haben ihn gebraucht.“ Solche Momente bleiben im Herzen und erinnern einen daran, warum man diesen Job macht.
Ein erfüllender Job
Ja, der Job im Hotelservice während der Weihnachtszeit kann anstrengend sein. Es gibt lange Schichten, und manchmal wünscht man sich, selbst bei der Familie zu Hause zu sein. Doch gleichzeitig ist es ein unglaublich erfüllender Beruf. Man hat die Chance, Menschen Freude zu bereiten, Erinnerungen zu schaffen und Teil von etwas Größerem zu sein.
Wenn die letzten Gäste gegangen sind, das Licht gedimmt wird und die Stille einkehrt, bleibt ein Gefühl von Stolz. Stolz darauf, in dieser besonderen Zeit des Jahres anderen eine unvergessliche Weihnachtszeit ermöglicht zu haben.
Für mich ist die Weihnachtszeit im Hotel nicht nur Arbeit – sie ist ein Geschenk. Ein Geschenk, das man mit anderen teilt und das einem selbst immer wieder bewusst macht, wie wichtig die kleinen Momente des Glücks sind.
Frohe Weihnachten – auch hinter den Kulissen!